Hon hade inga högskolebetyg, men kom tack vare arbetslivserfarenheten in på yrkeshögskoleutbildningen ”Ledare i storhushåll”. Att hon sökte är ett beslut hon inte ångrar.

– Utbildningen har betytt att jag har utvecklats som person, och det har varit väldigt lärorikt, säger Jenny Gadd.

Hon har jobbat i skolkök i flera år och tycker att det är fantastiskt, trots att hon får använda hörselskydd ibland.

Planen för framtiden är att leda ett arbetslag inom storkök, till exempel i skolan.

– Det bästa med utbildningen är att jag kommer våga anta utmaningen att leda ett arbetslag, man tänker nu att det är ju inte så farligt, säger Jenny Gadd.

Hon började utbildningen i augusti 2014, och blir färdig i maj i år. Under tiden har hon vikarierat på den skola som hon också praktiserar på under utbildningen.

Men att det bara är att gå ut efter utbildningen och få jobb direkt, det tror inte Jenny Gadd.

– Det blir till att söka, säger hon.

Just nu trivs hon bra i Uddevalla, där hon bor med sina barn, så det är där hon kommer att försöka få jobb.

ID. Jenny Gadd

Ålder: 38 år.
Bor: Uddevalla.
Familj: Sambo och två små barn.
Utbildning: Kock i storhushåll på Komvux, ledare i storkök.

Ledare i storhushåll

Utbildningsform: Yrkeshögskoleutbildning, 100 YH-poäng, ett år.
Studiefart: 50 procent.  
Behörighet: Gymnasieexamen eller motsvarande.
För mer info och ansökan: www.affarshogskolan.se