Rabarberkräm utan socker
Här är ett smaskigt recept från förskolan Rönnens skördefest i Malmö. Eftersom Rönnen är en sockerfri förskola görs krämen utan strösocker.
Barnskötaren Ditte Berger kokar rabarberkräm med Hashem, Tami och Arwin.
LÄS OCKSÅ: Förskolan Rönnen bjuder på skördefest
Det här behövs:
3-4 rabarberstjälkar
1-2 söta äpplen
1-2 msk potatismjöl
3 dl vatten
Så gör du:
1. Skala rabarbern och äpplet.
2. Dela i små bitar och koka tills rabarbern faller i delar.
3. Blanda potatismjöl i lite av saften från det uppkokade och rör ut i hela krämen lite i taget.
4. Koka några minuter till.
