Madeleine Andersson
Foto: Madeleine Andersson

Nu är det tid för squash

|Utnyttja skördesäsongen till att ­förnya dina gamla recept. Låt squash spela huvudrollen i allt från pastamiddagen till efterrätten.

Squash, zucchini eller courgette. Kär grönsak har många namn – och användningsområden. Här kommer fyra enkla men smakrika recept där den gemensamma nämnaren är squash. 

Här är recepten:

Recept: Squashlasagne

Recept: Squashspagetti

Recept: Squashpesto

Recept: Squashkaka

Recept: Ratatouille

 

Kommenteringen är stängd

Kommenteringen stängde 2017-10-13 15:36